¡ã ¹Ì±¹ ¾Æ¸¶Á¸¿¡ ÀÔÁ¡ÇÑ ¸¶À̳ë¸Ö ¡®Å°Åä ¾Ë·ê·Î½º¡¯ ¼öÃâ¿ë ÆÐÅ°Áö(Ãâó: ¸¶À̳ë¸Ö)
±¹³» Å°ÅäÁ¦´Ð ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ ºê·£µå ¸¶À̳ë¸ÖÀÌ ½Ì°¡Æ÷¸£¿Í È«Äá¿¡ ÀÌ¾î ¹Ì±¹À¸·Î±îÁö ÁøÃâÇØ ±Û·Î¹ú ½ÃÀå ÁøÃâ È®´ë¿¡ ³ª¼¹´Ù.
Ǫµå ½ºÅ¸Æ®¾÷ ¸¶À̳ë¸ÖÀº ¹Ì±¹ ¾Æ¸¶Á¸¿¡ °ø½Ä ÀÔÁ¡À» ÅëÇØ ÇöÁö ¼ÒºñÀÚ¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ½ÃÀå °ø·«¿¡ ³ª¼±´Ù°í ¹àÇû´Ù. ¸¶À̳ë¸ÖÀÌ ÀÔÁ¡ÇÑ ¾Æ¸¶Á¸Àº 3¾ï ¸í ÀÌ»óÀÇ °í°´À» º¸À¯ÇÑ ±Û·Î¹ú Ä¿¸Ó½º Ç÷§ÆûÀ¸·Î Àü ¼¼°è ÀÌÄ¿¸Ó½º ½ÃÀå¿¡¼ ¸·´ëÇÑ ¿µÇâ·ÂÀ» ¹ßÈÖÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¸¶À̳ë¸ÖÀÌ ¾Æ¸¶Á¸¿¡ ÀÔÁ¡ÇÑ Á¦Ç°Àº ‘Å°Åä ¾Ë·ê·Î½º’·Î ¼³ÅÁÀ» ´ëüÇÏ´Â Â÷¼¼´ë Àú´ç °¨¹Ì·á´Ù. Å°Åä ¾Ë·ê·Î½º´Â ¼³´ç ´ëºñ ´ç·ù 99%, Ä®·Î¸® 98% ³·¾Æ ´ç ¼·Ãë¿¡ Á¦ÇÑÀÌ ÀÖ´Â ´ç´¢ ȯÀÚ´Â ¹°·Ð ´ÙÀ̾îÅÍ, °Ç° ½Ä´Ü¿¡ °ü½É ¸¹Àº ¼ÒºñÀÚ ¸ðµÎ¸¦ ÃæÁ·½ÃŲ´Ù. Å°Åä ¾Ë·ê·Î½º´Â ¹Ì±¹ ½ÄÇ°ÀǾàÇ° ¾ÈÀü¼º ÀÎÁõ Á¦µµ Áß ÃÖ»óÀ§ µî±ÞÀÎ GRAS¸¦ ȹµæÇß´Ù.
ÃÖ±Ù ¸®´º¾ó µÇ¾î ´ëü °¨¹Ì·á ƯÀ¯ÀÇ ¸ÀÀ» ÁÙÀÌ°í, ´Ü¸ÀÀ» ´Ã·Á ²Ü°ú ¼³ÅÁ¿¡ À¯»çÇÑ ¸ÀÀ» ±¸ÇöÇس´Ù. ¶ÇÇÑ, ¾ÆÄ«½Ã¾Æ ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ ÷°¡ÇØ °ÅÇ°À» Á¦°ÅÇÏ°í Á¡µµ¸¦ ³ô¿´´Ù.
ÇöÀç ¸¶À̳ë¸ÖÀº ½Ì°¡Æ÷¸£¿Í È«Äá µî¿¡ Á¦Ç°À» ¼öÃâÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ¹Ì±¹ ¾Æ¸¶Á¸ ÀÔÁ¡À» ¹ßÆÇÀ¸·Î »ï¾Æ ij³ª´Ù µî ºÏ¹Ì ½ÃÀåÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î ¾Æ½Ã¾ÆºÎÅÍ À¯·´±îÁö ÆǸŠ½ÃÀå °ø·«À» È®´ëÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.